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【原创探盘】周浦万达升级调整 餐饮竞争压力加大

壹报通商业地产 2019-03-16 15:00:38


周浦万达广场位于浦东周浦地区,依托其庞大的体量,一站式丰富的购物氛围在整个南汇地区一家独大。去年下半年,周浦万达将老牌的餐饮品牌进行了撤换,不少当红的餐饮品牌被引进。日前,笔者走访周浦万达广场时发现,整个广场内不仅又添了热门餐饮品牌,各层的零售品牌也有所变动,之前大歌星的位置已“变身”为大玩家超乐场……


零售“换位” 餐饮潮牌进驻
周浦万达广场2009年开业,开业时期就已受到周边消费者的青睐与认同。在周浦、南汇、北蔡等板块内,周浦万达广场可谓是“一枝独秀”。历经数年的运营,周浦万达广场已日趋成熟,场内的品牌也在持续更新换代。
周浦、南汇、北蔡等数个板块内的居民社区非常密集,家庭消费群体的消费潜力巨大。从周浦万达此时品牌的调整来看,前期“填满”场内商铺的品牌及大众平民化餐饮“先头军”已经更换为当下更受中青年消费者关注的潮牌餐饮。


三楼的美食区,原代官山的位置“西贝莜面村”已经开始营业,门外聚集着不少等位的消费者。而另一边去年调整进来的“风物寿司”、“友丽拌饭”、“很高兴遇见你”、“味兆”“真熙家”“荣记李”也已在此地生根。此外,餐饮类最大的变化,莫过于现下正火的“小猪猪烤肉”的进驻,之前的“壹条鱼”已经撤场,据笔者观察,壹条鱼在周浦万达广场内的人气并不高。入驻营业时间不过区区2年就被更换,业绩也是可想而知。而之前位于一楼的“味千拉面”也已迁至3层“湘乐汇”的旁边。加上3楼的“避风塘”、“掌柜的店”、“南翔1900”、“小杨生煎”、“东北风”、“西堤牛排”等知名餐饮品牌,整个周浦万达广场的餐饮业态层次已达到市中心商圈级别。

而位于一楼的“必胜客”、“哈根达斯”等餐饮品牌也正在做装修升级。从数次调整的情况来看,物业方明显已感觉到之前的大众化品牌难以跟进当下消费群体的消费趋势的变动。数年间,周浦地区的新楼盘逐渐增加,再加上几个小型购物中心的开业,周浦万达的调整战略升级,以期更吸引有消费能力的中青年家庭消费群体


大玩家再升级 儿童游乐不遑多让
此前万达广场“割舍”旗下大歌星一事引起业内的关注,周浦万达内的大歌星如今已换成大玩家的升级版“大玩家超乐场”“万达宝贝王”。
由此大玩家的营业面积扩大,且游乐项目及电玩设备更丰富。从晚间营业的情况来看,场内的气氛虽不能与周末晚间相提并论,但也有不少年轻人聚集在此。此外,儿童业态内的万达自有品牌——“万达宝贝王”全新开业,为场内的儿童休闲业态再添“主力大将”,相信对凝聚周边常住家庭消费群体起到关键的作用。
随着餐饮与儿童业态比重的增加,周浦万达广场也紧跟上商业地产的发展趋势,不再单一的以服装零售为主力业态。体验式的业态与品牌对其未来后期聚客能力及消费导购将起到推动作用


结语:体验业态的增加,服装零售、餐饮业态的品牌升级换代,表明了周浦地区的消费群体的消费意识已日趋向城市中心商圈的消费水平靠拢。一层的几家服装零售已经调换成了美妆零售,绫致老牌的杰克琼斯也已调换至2楼。服装零售不再作为主力门店占据一层最好的位置,让位与更具体验感对女性消费群体更具吸引力的美妆护肤。女性与儿童二大消费群体对整个广场后期的客流量将起到关键的带动

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