成都日式美食联盟

北京美食情报|北京寿司之神开副牌了?终于有家能吃得起的正宗日料了

北京美食情报 2018-11-08 15:34:22

我的第109原创情报

我是壹壹

带你吃吃喝喝的老北京

@北京美食情报后台回复“S”

即可获得店铺地址


SUSHI GAKU然寿司居酒屋



人均:284元

口味:8.6

环境:9.0

服务:9.0

阅读时间仅需3分钟


一家简单大气的日料店,进入店面需要脱鞋。座位之间是半开放式的隔间。

小提示:女孩子们要是去的话,尽量不要穿难脱的长靴哦~大家都要换干净袜子哈哈哈哈!要不然约会的时候会有些尴尬哦~


里面座位有吧台、普通座椅、日式榻榻米,但都是下沉到地下的这种设计。



服务很好、很贴心,而且都温温柔柔的。你没想到的地方都会提醒到。



经营的是以日本关东地区传统口味为主,但力求创新有所突破的餐品样式。以及大火的手握寿司。



鹅肝寿司 110元



上来的时候,热腾腾的,一口吃掉确实超级过瘾。入口即化。

意大利奶冻



壹壹自己在家也曾尝试的做过,虽然是家庭化的做法,但要是想做的很好,还是觉得有些繁琐。他家的奶冻,受到各种好评,作为餐后甜点,可以给四个半星。

海鲜饭定食 128元



一份定食绝对够一个大食量的女生啦,一块块的各种生鱼和鱼籽,太让人提升满足感了。每一块都非常新鲜肥嫩,是高水平的生鱼。



扇贝、赤贝、金枪鱼、鱼籽的下面铺着一层煎鸡蛋条。米饭用的是日本米,温热的时候吃最好。不过,米饭不够稳定,有时会有人反映米饭微凉。


刺身拼盘



有一个小细节,芥末是现磨的。刺身整体比较新鲜,下层没有放冰,可能也会有些影响口感。


海螺片手握寿司 55元



米有些冷硬,壹壹还是不太喜欢这种口感的米的。不过肉质都比较鲜嫩,是可以肯定的。

定食烤鱼



海胆手握 38元



作为然寿司的副品牌,价格便宜了很多,但是全方位评价的话,品质确实是和主牌有些差异的,不过,不是很专业的评鉴,倒是无伤大雅的。



有趣无雷价格适中,还是比较推荐的。



推荐阅读

北京美食情报|风靡全国的粉红NOBIBI在北京盛大开业啦!助你三秒变网红,我敢说,来的都是好看的人

北京美食情报|在这里能一览北京大小胡同,我老板总来

北京美食情报|姐夫家又开新店,从八折打到六折,再也没理由不去一探究竟了

北京美食情报|坐落在北京的正宗日本樱花树,食材来自世界各地,只为让你吃上最地道的

北京美食情报|全新女神节特饮明日上市,一起来星巴克领取专属浪漫

壹壹和更多小伙伴在等你

优惠福利粉丝群哦

和各路吃货探讨吃的奥义

和壹壹一起横扫北京

美食情报信息为本平台情报员所搜集

文内描述为综合各地网友叙述

未必精准,具体请致电商家获取详情。