成都日式美食联盟

网友吃鱼前晒了张照片,没想到捡回一条命!

厨影美食 2019-06-09 02:14:30








剥皮鱼

日本人喜欢将剥皮鱼(カワハギ)做成生鱼片,内行吃法是将肝脏混酱油做成肝酱油(キモ醤油)直接沾生鱼片食用。


剥皮鱼俗称马面鱼、耗儿鱼,全长约30CM, 身体呈菱型, 为了保护自己, 他的鱼皮进化的既厚且硬。但这层皮很容易被剥下来,因此有“皮剥(カワハギ)”这称号。鱼本身味道比较清淡,近腩位口感柔韧有嚼劲,愈嚼愈可以吃出鱼鲜味。






剧毒拟态革鲀!

最近,一位热爱钓鱼的日本网友ならティガ(Narathiga)在大雨之中出海钓鱼,接近中午的时候正好钓到一条鱼可以当午餐吃,不过在吃之前他决定先拍照上传Twitter当作纪念。


不过,眼尖的网友发现,这位老兄钓的鱼并不是剥皮鱼,而是内脏有剧毒的拟态革鲀(ソウシハギ),其毒性是河豚的五十倍。如果摄取拟态革鲀的毒素,将可能出现剧痛、呼吸困难、麻痹以及痉挛等症状,重症患者可能在十个小时到几天内死亡!网友赶紧劝他“内脏有毒不要吃!”


更是这位网友在接下来的几个小时再也没有回复,这让大家十分担心。直到晚上7点,他终于出现了:“手机没讯号又没电让大家担心真不好意思,当时看到回应已经把毒鱼放生了!”



是河豚鱼毒的50倍以上

剧毒的鲀科“拟态革鲀”。此鱼内脏有毒被认为是河豚毒的50倍以上,呼吁大家注意:「捕住也绝对不能吃」。拟态革鲀本来生活在温暖的海域,但据说近几年从10月左右到冬天连伊势、志摩市,在冲绳、高知县等地海上也有发现。


如果摄取拟态革鲀持有的毒「岩沙海葵毒素(简称海葵毒素)」,有引起激烈的肌肉痛和呼吸困难、麻痹和痉挛的可能性。据说生命垂危时往往十几小时到数日死亡。◆拟态革鲀(又称长尾革单棘鲀)肠和肝脏中有剧毒的海葵毒素。日本生活。根据厚生劳动省等统计,海葵毒素中毒在1953~2009年之间至少发生36件,6人死亡。吃拟态革鲀死亡的例子没有,但据说有家畜死亡这样的报告。与剥皮鱼(丝背细鳞鲀)和马面鲀相似,但尾鳍很大,身体中有黑和青的斑点是其特征。


看看此鱼邪恶的牙齿就知道不是善类!


和薄皮鱼极度类似!


内脏有剧毒的拟态革鲀(ソウシハギ),其毒性是河豚的五十倍。如果摄取拟态革鲀的毒素,将可能出现剧痛、呼吸困难、麻痹以及痉挛等症状,重症患者可能在十个小时到几天内死亡!


特别是肝脏,是超级猛毒!


剥皮后是这样!


在日本,竟然有人冒着生命危险去尝试这条剧毒鱼!要把它做成生鱼片!太危险了,因为在处理时,一旦没有处理好内脏,有可能会导致中毒。


竟然真的做成了生鱼片!


冒着生命危险来尝试!记住,这是比河豚鱼毒性大50倍的鱼!


吃完后,是这样子!你太幸运了!


总之,如果你捕到拟态革鲀,或者在市场不小心看到它,千万不要去尝试!拟态革鲀,在日本,被认为是超级猛毒鱼类!!!




本文由厨影美食编辑整理,视频和部分图片来源于网络,版权归原作者所有,未经授权禁止转载。盘点全球顶级食材,探索珍奇饕餮盛宴。欢迎加入厨影高级吃货群,畅谈美味,享受人生!更多精彩内容请关注微信公众号:厨影美食。感谢你的支持。




三秒关注厨影美食,做超级吃货




相关文章点下面链接

上山找鸡全程实拍

世界顶级菌菇大全

全世界的猪都全了

全世界的花胶都全了

新西兰深海鱼类大全

全世界的三文鱼都全了

三文鱼的100种料理方法

全世界最著名的火腿大全

全世界最贵的螃蟹,在此!

鱼中之王:鲷鱼的种类和料理介绍