成都日式美食联盟

活动日程安排|第二届三禾杯中国寿司全国邀请赛暨第三届中国日料产业发展大会

三禾机械 2018-12-05 15:30:56

为推动我国日料行业健康发展,借鉴学习日料企业供应链+餐饮门店的先进运营经验,在国内自主培养更多的高技能日料人才,丰富我国餐饮消费的多样化和全球化消费需求,中国饭店协会将于2017年11月7号到9号,在广州举办第三届中国日料产业发展大会暨第二届三禾杯中国寿司邀请赛




第二届三禾杯全国寿司邀请赛暨第三届中国日料高峰论坛震撼来袭


活动日程详细安排


11月07日

时间:14:30—20:30  

事件:参赛选手和会议代表报到   

地点:广州颐和山庄·酒店大堂 

11月8号

时间:08:30—11:30  

事件:个人选手比赛(40分钟一场,每组10人)

时间:13:30-16:30  

事件:团队赛(40分钟一场,每场 8 支团队)

时间:19:00—20:00  

选手凭证入场检录,参会代表现场观摩 

地点:广州颐和山庄新国际会议中心 

11月8号晚上

时间:18:30—21:00  

事件:中国日料企业欢迎晚宴

1、领导致词

2、特别节目“联盟互生,抱团飞跃,共筑日餐梦”(团队展示)

3、特别环节企业家交流 

地点:广州颐和山庄新国际会议中心 

11月9号上午

时间:10:00-11:00 

事件:日料大师厨艺展示

地点:广州颐和山庄新国际会议中心 

11月9号上午

时间:9:00-10:00(同步)  

事件:三禾集团工厂考察

时间:10:00-11:00 

事件:宝介拉面考察

时间:11:00-12:00 

事件:摩打食堂,考察并用餐 

11月9号下午

时间:14:00-17:00  

事件:第二届中国日料产业发展大会暨颁奖典礼

1、领导致词  

2、行业报告发布——《中国日料产业发展趋势》 

分享人:中国饭店协会日本料理委员会执行理事长赵刚 

3、特邀嘉宾演讲:

(1)《消费升级品类的外卖新机遇》

分享人:外卖头条创始人洪七公 

(2)《打造连锁体系的中坚力量-人才梯队建设》

分享人:观见餐饮小学校长徐剑 

(3)《日料在中国如何打造百年传承企业》

分享人:江户前日料董事长姜炳升

(4)《广州日餐发现趋势-极致体验》

分享人:摩打食堂创始人  陈雅雯  

4、2017年度中国日料颁奖仪式(中饭协颁发) 

日料行业2017年度大奖:

中国十佳日料品牌

中国日料领军品牌(拉面、寿司、怀石、快餐、自助、综合店)

2017中国日料先锋企业家

2017中国日料匠心总厨

2017中国日料金牌供应商(服务商)

5、第二届三禾杯全国寿司邀请赛颁奖仪式(中饭协颁发)    

团队赛特金奖

团队赛金奖

个人赛特金奖

个人赛金奖

个人赛银奖

地点:广州颐和山庄新国际会议中心


费用及其他


1、报名要求:参会代表需认真填写参会信息,于10月30前电邮至中国饭店协会。


2、会务费用:包含会议费、资料费、市内交通费、会议期间餐费、考察费、品鉴会。请提前安排汇款,现场不接受报名及缴费。由于日料餐厅门店面积限制,报名参加考察人数限定80人,以报名和缴费先后顺序确定。


3、比赛报名费:包含比赛场地、基础调料、服装费、证书奖牌制作费等。


4、住宿统一安排,费用自理。


5、展位费:包含:场地费、桌椅等。


户 名:中国饭店协会

开 户 行:中国银行北京月坛支行

帐 号:336 356 032 944


大会参与/拟参与品牌




参会报名表

报名截止日期10月30号


*长按二维码,填写报名表*


三禾杯全国寿司比赛报名表

报名截止日期10月30号


*长按二维码,填写报名表*


活动组委会联系方式


中国饭店协会联系人:

邢程:13910585635

金勇  13311217711 

赵刚:13621988550

固定电话:010-68391597

传    真:010-6839157

E - mail:942580819@qq.com

网    址:www.chinahotel.org.cn


广东省餐饮行业服务协会联系人:

程钢:13688854008

固定电话:020-22367263

地  址:广州市珠江新城华普广场西塔811


三禾集团联系人:

吴文英:13430397308

李鸾艳:13424462567  

传   真:020-36398170 

网   址:www.sanhe1993

地   址:广州市白云区石井镇环滘工业区一横路2号


特别鸣谢单位

广州竹木森食品有限公司

广州市日料贸易有限公司

广东三分陶瓷有限公司

广州市广朝食品商贸有限公司

广州日番贸易有限公司

大连金葵集团金达调味品有限公司

深圳万瑞腾达国际贸易有限公司

璟煌食品(深圳)有限公司

广州市丸信商贸有限公司

莆田海清食品有限公司 

惠州五和实业有限公司

东莞市美茶主义茶业有限公司

味滋康

大连盖世健康食品股份有限公司

珠海一统

广州辰溢轩贸易有限公司

松下电器

北京宝霖食品有限公司

上海汉和贸易有限公司

汕头市三马塑胶制品有限公司



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