成都日式美食联盟

全广州最便活造刺身和全广州最抵食榕蛇起片火锅,人均才30蚊,老板太会玩啦

聖苑 2019-10-29 12:37:59


十头鲍鱼


现在只要到店就送十头鲍鱼

 

而今天要介绍的美食

乍一看可能让人心惊肉跳

但是一旦接受了这种设定

发现味道还真的不错哟~

还能补身!

说了半天,就是它


其实它跟水鱼、鸡一起弄成煲

真的是人间难得的美味

试过一次就会不断的有下一次!

而且价格划算到不敢相信!

1只老鸡+1斤水律蛇+1斤5水鱼=100块

▼▼▼



招牌水鱼蛇鸡煲



顾名思义,就是水鱼、蛇和鸡三种食材一起打煲,野味十足!清甜的汤底,水鱼香嫩滑口,蛇肉质鲜美,与鸡肉的味道交融在一起,极致的味蕾享受!而且蛇肉的胆固醇含量很低,水鱼是高蛋白低脂肪,这一锅可谓是营养十足又滋补养生~


PS:随心搭配,也可以只要三只鸡、三斤蛇或三只水鱼。汤底可选清补凉汤底、椰青底或者冬瓜汤底。注意晚市是138块/煲,汤底另计。


这个煲自从去年上市后

就一直人气满满,持续火爆

现在,店家又有新推出了!

正到不敢相信!

▼▼▼



榕蛇起片



蛇皮蛇肉已经去骨切片,只要放进高汤里涮就可以了。整整3斤的榕蛇,片出来足有9大盘!这么大分量,午市和宵夜只是白菜价100块而已~晚市138块。


蛇皮爽口弹牙,很有嚼劲,蛇肉酥松入味。汤底是用鸡和蛇骨熬制而成,雪白浓郁,香气四溢,每位到来的客人都会把它喝光光,可想而知这味道有多正!


每份蛇皮蛇肉都大大片,光看这刀工,就体现出厨师的诚意了。




红焖水鱼蛇鸡煲



除了打煲,水鱼+蛇+鸡,这个组合用来红焖也不错,虽然比煲重口一点,但也更为惹味,下酒很赞。焖煮的时间也比较短,不用等太久就可以吃了。




除了上面这些美食

这里还有一个大招要放——刺身




薄切鲷鱼刺身



新鲜的刺身吃起来是什么感觉?就是夹起一片放入口中,口腔瞬间就被那原始、霸道的海洋的味道霸占了!仿佛置身于大海之中,全身每一个细胞都感受到“鲜”的力量!


每一片都薄如蝉翼,晶莹剔透,充分体现了师傅刀工之纯熟深厚。而这样一份极致享受的刺身也只是60多块




薄切章红鱼刺身



薄可透光,看着就令人食指大动。鱼片口感柔嫩,味道鲜美,这舌尖上的高潮实在是让人抵挡不住!

 




象拔蚌刺身



整个手掌那么大!那么肥厚,现在中午和宵夜居然只是19.8块/只?!妈呀!

透亮的薄片,闪着诱人的光泽,吃起来冰冰凉凉,咬在口中有脆嫩感。




沙虫刺身



还是那句话:女生们不要被吓到!只要尝过就停不下来了!沙虫被誉为“海洋虫草”,营养价值超高,能够抗疲劳防癌,延缓衰老。并且近年来好的沙虫越来越少了,所以绝对不能放过这盘虫!



还有挪威三文鱼、加拿大北极贝、希鲮鱼等,厚切薄切都有,统统塞进嘴里,饱腹感和幸福感都爆表了~





冰镇八爪鱼、鱿鱼



入口冰凉,Q弹、爽滑、有韧性,确实够“镇”,把挑剔的味觉彻底镇住了!一口一个,不要太爽哦~




冰镇翡翠冰草



原产于南非的冰草,令欧美老外都痴迷不已。明明是蔬菜,却有着入口即化的口感!果真是一朵奇葩!这么任性的味道,不容错过。





火焰系列



上酒,直接烧烧烧~火光冲天,为的是那不可思议的美味~


烧制过的基围虾和濑尿虾,在淡淡酒香的包裹下,依旧鲜甜可口,味蕾似乎又遭到了冲击。





炭烧生蚝、炭烧扇贝



炭烧生蚝和扇贝,加点蒜蓉和辣椒,烤的滋滋作响,香味扑鼻,吃完一个又一个,没法住嘴!而且现在宵夜价2.5块/只,任性蚝


还有,现在啤酒宵夜价10块/4支,让聚会来得更爽一些吧!



这么多好吃的,不管什么时候都是爆场的节奏~


一家店可以有这么多类型的菜,实属少见,选择多多,估计有选择困难症的小伙伴要头痛了~并且价格接地气,人均几十块,吃到扶墙走。现在还有优惠大放送,以及十头鲍鱼免费送!超级新鲜的鲍鱼在跟你挥手咧~



圣苑粉丝福利



即日起至2016年5月31日


活动一
到店转发本文到朋友圈即每人十头鲍鱼一只


活动二

原价238元的榕蛇(3斤)

中午和宵夜,特价100元3斤

晚市138元3斤


活动三

原价218元的水鱼蛇鸡煲

现在中午和宵夜特价100元

晚市138元,汤底另计

(1只老鸡、1斤水律蛇、1斤3--1斤5水鱼)


(每桌只能点一个特价煲系列)


圣苑健康蒸菜馆

地址:海珠区南田路松漱前街2号

地铁:凤凰新村站

公交:南田路总站(53路; 65路; b5快线; b5路; b8路; 夜23路; 夜89路; 夜93路)

电话:020-84395935

营业时间: 中午11点--零晨3点