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【山东路小学 校园情思】家庭手工制作寿司——四年级二班实践活动

青岛山东路小学 2019-06-20 12:38:34

游泳课后的休闲时光,静与动的结合,孩子们开动脑筋、动手实践。成功制作了健康、营养、美味的日本寿司。
首先,我们在家长的配合下准备了制作寿司需要的食材。米饭、胡萝卜丝、火腿肠条、黄瓜条、海苔片。米饭与黑白芝麻相配合,既营养又健康。海苔我们要选择带有横条的优质海苔,这样不仅制作简单,而且口感更好。
食材准备好后,就开始动手制作!在家长与我们同学的配合下,首先将米饭铺平在海苔上,轻轻推开,铺均匀。然后加上事先准备好的配料,可以根据每个人不同的口味选择加多或加少。最后,利用卷帘,一鼓作气将其卷好,卷成卷状。
卷成长条的卷状后,我们就要动手开始切了。可以切厚也可以切薄。下刀的时候一定要注意,轻轻的先拉开,然后慢慢的把寿司割开,这样才可以让寿司保持好看的形状,而且更方便食用。
哈哈!我们的寿司做好了。小同学们经过自己的思考与动手,获得了许多关于寿司方面的知识。我们的实践活动在我们同学和家长的配合下,取得了圆满的成功。味道好极了!等到以后有时间,我们还可以再一起制作。
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【开学第65天】
青岛山东路小学
80多岁的山小正年轻。
走过泥泞,脚步更稳;
走过崎岖,脚步更快。
我们的足迹,正在延伸。
感恩祖国,祝福山小,
为了孩子的明天,我们一路同行!
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