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野餐必备——胡萝卜火腿肠素素寿司​

人可禾 2019-06-24 15:48:22

本想放在五一节前写这份菜谱,可无奈五一假来的太让人兴奋,直接玩嗨了!

寿司这东西,对于不爱吃饭的小朋友可以吃到两小碗的量,这实在让我怀疑他是真不爱吃饭还是假不爱吃饭!

寿司这东西,逢春游或秋游,必是小朋友钦点的野餐必备,他真不在乎你是高端大气上档次的三文鱼海鲜寿司还是什么鱼子酱海草寿司,他只要是寿司,外包紫菜,内有馅料即可。


胡萝卜火腿肠素素寿司

(临时编的名字)

米饭:适量

胡萝卜:1根

黄瓜:1根

腌萝卜:6根

火腿肠:2根

肉松:适量

紫菜:一包(10张)

白醋、盐:各少许


第1步:所有食材切成条状备用;

第2步:胡萝卜丝放在加了少许盐的开水中烫熟;

第3步:米饭中加入少许白醋(最好用苹果醋)及少许盐,拌均匀备用;

第4步:铺上寿司帘子,拿一张紫菜铺在上面,均匀的铺上一层米饭;

第5步:在紫菜的上半部分依次铺上各种切好的丝;

第6步:翻卷压紧;

第7步:放在竹帘子,把紫菜部分全部卷成筒状;

第8步:用竹帘子把紫菜卷重新卷一遍,用力卷紧实;

第9步:均匀的切成小段;

第10步:装盘、装盒,可以带去春游了。

1、卷寿司的蔬菜可以自已配,剥点大虾,蟹肉棒之类都是不错的选择;

2、醋放与不放都可以,但放点进去更开胃;

3、米饭不宜太热,过热的米饭会使外面的紫菜软掉,口感不脆;

4、喜欢酱汁的可以挤点蕃茄酱、沙拉酱等。