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一食入魂!潍坊这家“摄魂”日料店周年庆放大招!三文鱼刺身拼盘免费送~

潍坊蜜探 2019-05-25 21:59:10

鲜味与甘味

也可称作除酸甜苦辣四大味觉外

被人类发现最晚的味觉

它将食材与生俱来的滋味直接呈现

用最朴素的心探寻最初始的味觉飨宴!

别界日料把原属于海洋的鲜活搬到店内

并迎来了它第一个周年庆!

 新鲜の三文鱼刺身拼盘 双手奉上! 

感受最品质的鲜味与甘味,带来不一样的极致体验

 别界日料 

更多舌尖未曾涉足的“领域”,将在此起航 -



福利 TIME

凭 蜜探报名号  进店就餐

  三文鱼刺身拼盘 1份

从本次报名的粉丝中

免费送出  8 份 价值488元 日料大餐

套餐包含:刺身拼盘、寿司拼盘、铁板牛排、前菜一品、

烧烤大拼、香炸榴莲酥、火锅、养生南瓜粥、日式秋刀鱼

提及日料,第一反应便是治愈系列的刺身

若是食材新鲜,且选择性多样

则会有面朝大海,一口吃下数十种鱼的快感

好食材必须是配最好的师傅

别界日料的师傅个个都是精湛刀工

食材秒变“艺术品”

日料控必拔草的精致日料盛宴

颜值在线食材讲究 ,带来视觉与味蕾的双重享受


刺身看似简单,实则处理方式极为讲究

摆盘和刀功,都是判断刺身是否合格的标准

新鲜优质的食材,在经验丰富的料理师傅手中

变成一道道可口的“艺术品”

橙红色清晰的纹理是吃货眼中最美的图案

大块厚切将食材与生俱来的滋味直接呈现

新鲜滑嫩的感觉加上饱满的肉质

伴着酱汁霸道的攻陷味蕾

当最新鲜的鱼生和调味好的日本米混合在一起

漂亮的造型下,鱼鲜,米甜,脂肪润

混合在一起的清香,光是看着就满足感爆棚

对选择困难症的吃货来说拼盘是最好的选择

三文鱼的丰腴、章鱼的韧性、鳗鱼的紧致

没有花俏的手艺,也没有复杂的调味

就这样深深地陷进了寿司的“陷阱”里

超级少女心的一款寿司

厚厚的金枪鱼肉淋上浓郁美乃滋

超低温-60°C冷冻保存,把最新鲜的滋味留住

当昼渐长,夜渐短,烧烤也满满蛰出

为了满足撸串的欲望,不负夏日好时光

一串认真的烤串就显得尤其重要了

食材应时而变,烤物的香气不变

爽脆鸡膝软骨、浓郁的牛肉蒜瓣

在与友人的交杯换盏间吃掉,才不算辜负

一家合格的日料餐厅,需要一口精致“和牛”

采用雪花牛肉片制成的极佳牛肉薄烧

肉和油脂细腻分布,雪花纹挑逗着吃货的味蕾

表面经过高温洗礼,入口微脆的焦香

合上香葱,肉香与葱香结合的恰到好处

夹着卷好的牛肉狠狠的在酱汁里滚上一圈

入口,肉汁荡漾,鲜香四溢

现场烤制的铁板烧,无论从视觉

还是味觉上,都带给人无与伦比的享受

厚切牛舌,经过铁板的高温烤制

肉汁饱满,在口腔里一点点蔓延开

这种细腻有嚼劲的口感,真是舌尖的极致享受

被大厨拿捏的刚刚好的火候

大块切好码盘,吃货一食入魂

肉质柔软细嫩又带着一丝丝的嚼劲瞬间被撩到

新鲜黄鱼,煎至外焦里嫩

表面覆上中药紫苏独特的香气

入口,肉质柔滑细腻,香味独特

鲜嫩的鱼肉甚至不敢太用力咀嚼

这道料理讲究出锅即食,一定要赶快消灭掉哦

鲜海虾,融入番茄酱与辣椒酱的完美中和

酸辣的口味以及诱惑力满满的成色

浓郁的口感得到了无数小仙女的青睐

先是酸甜微辣,而后才是淡淡的鲜甜回甘

这才是虾生赢家好吗!

日料,讲究回归食物本味

着一道清炒荷兰豆便将食材的原味发挥到了极致

碧绿生青的色泽,为口感徒添几分小清新

豆荚入口清脆爽口,带着豆子的软糯

蘸着千岛酱入口,又是另一番风味

用喷枪慢慢炙烤出食物的香气表层的芝士已经融化

在口腔中拉扯出柔滑的曲线

咬合间,三文鱼、牛油果的香气也逐渐释放

多层次的口感瞬间俘获挑剔的味蕾

以麻汁相佐的海鲜凉面,犹如夏季的一缕海风

清爽恬淡的口味,根根分明的凉滑触感

吃一口这个面,走路都带风!

用三文鱼头熬制半小时,直至汤白厚润

中间只加入盐,只为完美呈现其“鲜浓醇厚”的口感

豆腐爽滑细腻,入口即化

天然食材的简单处理,非常适合孕妇和小孩

深海鱼金马鱼,如蟹肉般紧致的鱼肉

烤制后,在鱼翅部分撒上粗海盐

让盐味通过鱼翅慢慢渗入肉质中,口感细腻厚实

一份精致的日料,就足以安抚疲惫的灵魂

而环境的加持,更能引发食物与灵魂的共鸣

不论是店外还是店内

都会让人有一种误入京的feel

约上好友,在樱花树下点一杯清酒,偷半日空闲

安静温柔的料理,让人顿时想停下来享受慢时光

尤其是这样美好的不矫情的小馆子

让我心生欢喜

在别界,躁动的味蕾皆可以找到最好的出口

所有情绪也将得到最温暖妥帖的安放

没有繁复的技法、炫目的配料

只有与食材本身一脉相承的质感、美味

除了蜜探大大滴福利!
别界日料店周年庆充值也有活动哟
充值1000送160   2000送350   5000送1500
10000送2000   20000送3800

电话:0536-8856779

微信号:biejie8856779

地址:胜利街虞河路口东南角原顺丰肥牛后院内

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方式一

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