成都日式美食联盟

一起动手做寿司

北京市海淀区民族小学 2019-04-14 13:32:08

要说起有趣的事,那可就非常多了。但是我做过的最有趣的事,就是做寿司了!

寿司是什么?想必大家都吃过寿司吧!就是用紫菜包着的圆柱体食物,这周的家长大讲堂活动,我们都充分发挥了各自的“厨艺”。

看,桌上那五颜六色的是什么?棕棕的肉松,红红的胡萝卜,绿绿的黄瓜,深紫的紫菜,各式各样的,应有尽有。各种不同的调味料,形状不同的模具,精美的餐盒,真是令人眼花缭乱,看不过来呢!伴随着上课铃优美的旋律,令人期待的家长大课堂开始啦!

夏文娟的妈妈笑盈盈地走到讲台上,指导我们首先把紫菜放在卷帘上,再铺上准备好的加寿司醋的米饭,白白的米饭配上紫菜,也是一道风景呢!然后再把绿绿的黄瓜和各种配料朝一个方向放在一起,就有一种大功告成的感觉。配菜不光要看搭配在一起好不好吃,还要注意它的颜色搭配,如果搭配不当,还会使人大吊胃口呢!接着我又在配料上面挤了一些千岛酱,这样就会吃起来更好吃。最后是卷,用右手提竹帘,左手捏寿司,再使劲按一按,塑成圆形,就做成了一个美味的寿司,但是这还不是最完整的寿司,还要切成小块,吃着才方便,不然一口一口的咬着是会挤出馅的。这样一盘美丽可口的寿司就最后做成功了!

我们品尝着自己劳动的果实,都赞不绝口,因为毕竟是自己做出来的嘛,有些同学甚至还搞出了“新花样”,做出的寿司是爱心形的,可好看呢!

做寿司是一件既有趣又长见识的事,自己的劳动果实一定是最好吃的。

撰稿 宋宇凡 

摄影 崔子昕 

编辑 邓力畅 石瞰