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【万豪必杀技】¥188/位--这品质,我服!现炒小龙虾、18种海鲜刺身、连啤酒都畅饮,这家万豪酒店再现杀手级自助晚餐!

次he丸le 2018-11-08 13:57:23

▲上海宝华万豪酒店全景


业内人士都知道,万豪集团的重大活动大多数都会放在这里举行,比如姚明举办的姚基金公益晚宴,厨王争霸赛的初赛,女性领导力会议等。


原因很简单:硬件高水准,场地一流,牛逼chef隐藏之地!

▲酒店外自带喷泉


▲酒店大堂地板由抛光大理石建造而成


关键是,这次chef团队太给力!

现炒小龙虾、三种口味畅吃,

更有18种海鲜刺身加持,

连啤酒都畅饮!

各种中西式热菜、BBQ、甜点、冰淇淋

全!部!畅!吃!

简直是杀手级自助晚餐!


而且用餐环境舒适雅致,在这里用餐绝对是一种享受▼

最后是我亲自前往上海宝华万豪酒店,献上的试菜报告。


上海宝华万豪酒店

¥188/位 小龙虾主题自助晚餐

周末/国定节假日不加价

扫描文末二维码即可购买


—粉丝福利—

本微信号下单,啤酒免费畅饮!

(仅限在本微信号下单的粉丝)


1

3种口味小龙虾畅吃,还现炒!


重磅推出冰镇小龙虾

冰爽口感,加上对食材的严格把控,

这次的小龙虾盛宴中最不能错过的就是这道菜了!


▲冰镇小龙虾

品质与口感齐飞


众所周知,小龙虾常有,冰镇小龙虾不常有,做到品质和口感齐飞的更不常有!

冰镇小龙虾是最保留小龙虾的原汁原味的,它对小龙虾的品质要求也更高,是对食材的最大考验。

而这次诚意推出的冰镇小龙虾,品质堪称上乘!先上图感受一下:


▲腮白多汁,肉质鲜嫩,虾黄呼之欲出!


除了拥有上乘品质,它的个头也是那么优秀:超大,比手还大!

▲我的大手都没有一只小龙虾大!


▲又大又美貌,就是这么完美!


▲虾肉干净爽利,好吃又好剥!


现炒现做,还有2种口味超经典口味!


除了应季的冰镇口味,还推出了两种最最经典的口味:黄焖味和麻辣味!3种经典口味,总有一款你爱的!

▲黄焖味小龙虾


还没上桌就满屋子香气~秘制金汤汤底十分入味,最后连指尖的颗粒都要舔个干净,根本停不下来啊!


关键是,全部现炒现做

▲麻辣味小龙虾


最最经典,必须麻辣!吸足了汤底的香味,每只都鲜香浓郁,口感层次分明,常规但不乏特色。没有乍见之欢但久吃不厌,丝毫不掩盖肉质甘甜,吃多了也不腻口!


在本微信号下单粉丝可以享受啤酒免费畅饮福利!

龙虾畅吃+啤酒畅饮,简直是CP绝配啊!



2

海鲜盛宴,吃到嘴软!

每日供应足足6种高品质海鲜:熟草虾,黑口贝,扇贝,刀贝,老虎蟹,梭子蟹等全部畅吃!


▲堆成小山的扇贝,想吃多少拿多少


▲这里的蟹比拳头都大!


▲还有基围虾,菜场里买买辣辣贵~


3

媲美日料店,12种刺身畅吃!

琳琅满目的刺身品种,每日供应12种:三文鱼、鲷鱼、北极贝、甜虾、金枪鱼、鰤鱼、醋青花鱼、八爪鱼、鱿鱼、冰山蚌、鸟贝、西凌子鱼。

一整条刺身船全部畅吃,简直是日料控的天堂!


三文鱼肉质鲜嫩,入口即化!


北极贝、鸟贝


▲甜虾


▲还有一系列的日式小菜,最爱这道芥末章鱼


▲日式风味的章鱼小丸子也畅吃


4

太丰盛,中西式热菜双盛宴!

款款都是硬菜佳肴,而且补货超快,吃到扶墙走!


每日供应6种西式热菜


▲芝士龙利鱼


▲特色意大利螺旋面


▲红酒烩牛肉


▲慢炖鸭腿三色萝卜


▲扒时蔬


时令热菜+特色面档

▲碳烤猪颈肉


▲糖醋青鱼


▲蒜子上汤烩丝瓜


▲缤纷炒果条


▲素什锦清香可口


还有大厨特别制作的面档,包括河粉、桂林米粉、龙口粉丝等多种类别。



▲任选时蔬、荤菜、小炒等浇头,味道就是一个字:赞!


BBQ畅吃!


现场烧烤一定不能错过啦!新鲜脆嫩,酱汁入味,香气扑鼻,刺激味蕾!滋啦滋啦等你来品尝!

▲现烤鱿鱼,味道太撩人!


▲万万没想到的是连烤羊腿也畅吃!色泽红润,香酥可口!


5

甜点趴!手工冰淇淋无限量!


这家的甜品也是甜而不腻,口感柔软棉滑▼

▲黑加伦白巧克力蛋糕


▲黄桃塔


▲香草苹果慕斯


▲巧克力慕斯


▲手指泡芙,秉承了法式美食的优雅格调,被称为“世界上最安心的甜品”


▲6种口味纽西兰纯手工冰淇淋畅吃!可以根据喜好任意挑选哦~


▲还可以自制孩子们最爱的甜筒,口感细腻、柔滑、清凉。


上海宝华万豪酒店

¥188/位 小龙虾主题自助晚餐

MENU

菜品会根据季节更换主题

所有菜品以当天出品为准


--海鲜吧--


虾,黑口贝,扇贝,刀贝,老虎蟹,梭子蟹

小料

鸡尾酒酱汁,大红浙醋,日本青芥辣,

姜醋汁,日本酱油,柠檬角      


--沙拉吧--

奶油生菜,红罗罗,落地球,罗马生菜
番茄,黄瓜,咸银鱼,面包脆,洋葱,培根,巴马臣芝士   

沙拉汁

凯撒汁,千岛汁,意大利黑醋汁,芝麻风味汁    

小料

苹果醋,白酒醋, 红酒醋,黑醋,

海盐,黑胡椒, 橄榄油  


--西式冷菜--

菠萝鸭胸色拉,德式土豆色拉,蘑菇色拉 

烤蔬菜色拉,香肠什锦色拉,意面海鲜色拉   

中东小米色拉,金枪鱼尼斯色拉,泰式牛肉色拉
   

--卡纳杯--

田园蔬菜色拉

 鸡尾酒大虾杯    


凯撒色拉

 三文鱼配酸奶油杯    


田园蔬菜色拉

    番茄芝士串杯    


--中式冷菜--

酱鸭,冰镇秋葵, 南瓜百合   

咸鸡,糟毛豆,酸辣海带   

醉鱼,盐水花生,凉拌三丝    


--冷切肉--

萨拉米,马鲛鱼 ,里昂肠

烟熏三文鱼    


里昂肠  ,黑椒牛肉 ,里昂肠,烟熏三文鱼    


萨拉米, 鸭胸,里昂肠 

烟熏三文鱼     


小料   

奶油芝士,水瓜榴,鸡蛋碎,红洋葱,

辣根,柠檬,芥末, 鸡尾酒葱


--芝士--

红波,必然芝士,黄波,大孔芝士,

车打芝士,奶油芝士

南瓜籽,葵花籽,提子,饼干,橄榄,

腌蔬菜,葡萄干,蔓越莓干    


--寿司 --

 黄瓜卷,鸡蛋卷, 蟹肉卷,黄瓜卷

大根卷,蟹肉卷,黄瓜卷,大根卷
  蟹肉卷    


--生鱼片--

三文鱼,鲷鱼,北极贝,甜虾,

金枪鱼,鰤鱼,醋青花鱼,八爪鱼,鱿鱼,

冰山蚌,鸟贝,西凌子鱼


--日式小菜-- 

日式漬姜 ,日式青瓜漬,日式大根   
泡菜,泡菜萝卜,泡菜黄瓜
芥末章鱼,味付螺肉,味付海蜇      

小料

日本青芥辣,日本酱油     


--每日例汤--

匈牙利牛肉汤,花生莲藕煲龙骨,蛤蜊浓汤 ,西洋菜煲排骨汤,南瓜汤,番茄薯仔煲牛腩汤


--现烤肉档--

 西冷牛肉配红酒汁&3种串类

带骨羊腿平配迷迭香汁&3种串类   

带骨牛眼肉配红酒汁&3种串类    


--西餐热菜--

慢炖鸭腿三色萝卜,椰香紫薯泥,

香煎罗非鱼配芒果沙,芝士焗菌菇

 意式烩鸡,意面,意式番茄烩蔬菜,


--中餐热菜--     

酸菜龙利鱼 素什锦 
桑巴烤鸡 麻辣藕片 豉油皇炒面  
白饭

   

--面档--   

河粉,桂林米粉,龙口粉丝

 酸辣汤,鸡汤 

浇头: 蜜汁叉烧 ,酸辣豆角,香辣笋片,酱汁
陈醋,麻油,老干妈辣酱,辣油,葱,香菜    
 河粉,桂林米粉,龙口粉丝,酸辣汤,鸡汤 

    

--面包--

软面包,硬面包,意大利面包,面包棍,

薄脆,芝麻杂粮面包,法式长棍,全麦面包    

 

--黄油--

份装黄油,植物黄油


--甜点--

绿茶芝士,提拉米苏,巧克力慕斯

季节水果塔,杂莓巧克力蛋糕,手指泡芙
榛子巧克力蛋糕,巧克力焦糖布丁
        面包布丁, 香草汁,巧克力汁 ,精选冰激凌                配料: 椰蓉,巧克力粒,簿脆杂果皮粒,彩豆, 

提子干,焦糖核桃,碎饼干,轻乳酪蛋糕 

杂果皮粒,彩豆,提子干焦糖核桃,碎饼干

  

--切块水果--

西瓜,火龙果,菠萝,哈密瓜,柚子    

香蕉,水晶梨,苹果,

 

—温馨提示—


★活动价格: 188元/位

★活动时间:即日起—2017年8月31日(周末不加价,法定节假日不加价

★儿童收费:0-5岁/身高免费,6岁/身高收费为原价半价即154.1元,12岁/身高以上原价收费(儿童收费直接交付至酒店前台)

★用餐时间:每晚17:30-21:30

★注意事项:请至少提前1天预约!

★特别提示:菜单每天轮番更换;所有菜品以当天出品为准

★停车收费:免费

★预定电话:021-36698688

★酒店地址:上海市静安区广中西路333号

★发票开具:使用时现场由酒店/餐厅向客人全额开具发票

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