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劲爆手工寿司high翻高明,人均30蚊,仲送香煎三文鱼皮手卷 !行家食过都话正!

高明论坛 2019-04-14 14:30:45


美味总系隐藏在不为人知的角落里,今天带大家去一家隐于闹市之中的寿司店。

早就听讲高明有家新开的手工寿司店,打听咗一段时间先搵到,总算无辜负众望。

就系云开街西苑小区果边,一家叫藤源寿司的小店。



人气必点


蟹籽沙拉

清新口感




据说呢个系本店耗时最长的出品,Why?

因为每条青瓜丝都好考刀工,切片要切得均匀不断。仲要经过冰镇保留青瓜的清脆口感,再配上蟹籽,店内秘制的沙拉酱,爽脆可口

一个字



记得趁冻吃!趁冻吃!趁冻吃!唔系嘅话,沙拉会无咁爽口!


三文鱼

柚子沙拉

酸酸甜甜




新鲜三文鱼和西生菜铺底(不是菜市场的普通生菜哦),搭配本店自调的南瓜柚子露,酸酸甜甜的感觉认真回味无穷!入口是三文鱼的嫩滑,跟住柚子的酸甜带出一种层次感,确实系其他地方食唔倒!

老板,再来一碗!

三文鱼刺身

软滑鲜嫩




成盘厚切三文鱼刺身,晶莹剔透,纹路清晰,摆放精致刺身吃的就是鲜嫩,师傅的刀工实在唔话得味道鲜甜,嫩滑入口


三文鱼皮手卷



特色风味

紫菜卷吃得多,三文鱼皮手卷你肯定没食过!香煎过嘅三文鱼皮,表皮脆香诱人,夹住寿司饭蘸点酱料,油而不腻恰到处,再加上紫苏独特嘅清香,吃过个个都话正!

三文鱼皮营养价值丰富,可以帮助皮肤锁住水分,具有滋润保湿的功效,仲含有虾青素,可以延缓皮肤衰老,保护皮肤免受紫外线的伤害。

总之好犀利!


手工寿司


呢家店的寿司都系师傅纯手工制作的,食起身口感唔会太冰冷,入口米粒缓缓松散开黎,嚼起来有弹性。到底是机压寿司还是手工寿司,识食嘅一啖就食得出,绝无花假!


青龙卷



中间天妇罗虾夹着冰镇过的青瓜丝(就系上面食过的蟹籽沙拉做法),上面系墨西哥进口的牛油果铺面口感清奇,爽脆清新,一连吃三个都唔腻。



融合咗三种鱼的美味,有三文鱼,章红鱼,金枪鱼,里面夹着蟹柳,牛油果,冰镇青瓜丝,再以牛油果铺面,一口满足你所有愿望!色彩缤纷,宛如彩虹般绚丽


一口一个一本满足!真系会吃上瘾嘅!


寿司蛋糕



霖女神器!!吃厌咗奶油忌廉蛋糕嘅可以试下呢款寿司蛋糕好食又得意~深受女生欢迎哟

寿司蛋糕要提前2小时预订


香煎三文鱼头








店里还有其他高级食材可预订,新鲜直航飞机货,能量刺身更是一次性满足你不同的食欲“鲜”需求,亲们飞机货要提前3日预订哦!



食咗甘耐,仲没介绍呢度嘅环境添~

别致的日式风情

布置得好温馨别致,日式风情浓厚,无大寿司店甘喧哗,系呢度安静咁品味寿司,多咗几分惬意和自在。


优惠看过来
三重优惠等你拿

第一重

晒本文到截图发送到藤源寿司公众号Tengyuan-0926

参与抽奖,活动抽取10名幸运儿,9~10日公布结果,11日当天到店领取(只许堂食,不可打包)



第二重

到店现金消费满100元即送香煎三文鱼皮手卷,每桌每人一份(身高1米以下不参与本次活动)活动时间11月5日至1月5日


第三重

到店现金消费满150元即送代金券20元+8.8折会员卡一张(酒水和特价商品除外)活动时间11月5日至1月5日


消费未满150元办理会员卡需收取15元工本费



我在这里,等你


地址:佛山市高明区荷城街道云开街西苑小区7-8商铺(即文苑幼儿园斜对面)

联系电话:0757-88681968




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