成都日式美食联盟

日本黑暗料理届“七大王者”,吃过一个算我输,没吃饭慎点!!

神舟国旅右安门门市 2019-04-14 13:42:26

要说“黑暗料理”

近两年的高校食堂可谓一山更比一山高

什么西红柿炒月饼、甘蔗炒排骨...


哦对了,小编诚心提醒大家:

如果刚吃过饭

还是不要往下看了...


论日本人的“变态”

小编已经就各方面论了好多回了

但每次你们都好喜欢唷~

所以,今天还是重口味

来盘点一波日本的黑暗料理


(还要继续?不怪我咯~)



蚂蚁刺身



如果在中国的餐厅吃饭,在饭菜里吃出虫子,肯定会拍桌子把经理叫来说事。但在日本东京的一家高档餐厅,从刺身里吃出蚂蚁,却是一件正常事,因为这家餐厅推出了一款爬满蚂蚁的虾刺身。



据报道,全球最佳餐厅诺玛餐厅(Noma)分店日前在日本东京开张,并推出了标价40200日元(约合人民币2130元)的试菜菜单,菜单中就包含这道带有蚂蚁的牡丹虾刺身。据介绍,之所以将蚂蚁和牡丹虾结合,是因为蚂蚁所含有的天然蚁酸能给牡丹虾带来特别的酸味。



有美食评论家在尝过这道刺身后表示,蚂蚁的酸味配合甜美的虾肉,起到“画龙点睛”的作用。还有食客表示,吃这道菜的感觉就像是暴风雨过后的大海,“从骇人变得美好”。




蜜蜂饼干



是蜜蜂不是蜂蜜!!这是网友上传的一张“蜜蜂饼干”的照片,据说是购自日本超市。(虽然我从来没在超市里见过…)蜜蜂的飞翼、身上的间纹都清晰可见——但有网友表示其实饼干的味道并不差!!






大便巧克力



年关将至,情人节也不远了,日本诸家巧克力公司计划在当天掀起巧克力狂潮,打造出各式各样奇葩的巧克力。其中,就有“大便巧克力”和“肛门巧克力”,让人大跌眼镜。(让你女朋友吃了它,保证是真爱!!呕~)




比如说,你可以送给平常浑身散发着汗臭味的男同事一盒“大便巧克力”,或者是送给抠门上司一盒“肛门巧克力”。 除此之外,还有甲壳虫形状、心脏形状等有趣的巧克力供那些没有恋人、厌恶情人节的光棍们消遣娱乐。






大便咖喱



日本男优清水健开了一家小餐馆,餐馆主推的食物竟然是粑粑味道的咖喱!这到菜的推出归功于清水健出演的第一部电影——在那部电影中,这位男优竟然表演过吃粑粑,也因此一炮走红。所以清水健决定将这个粑粑味道的咖喱“便便咖喱”(unko curry)作为他自己新开的餐厅“清水餐厅”的招牌菜。



虽然这个“便便咖喱”显得比较可怕,但是其制作原料很健康。据清水健介绍,这个“便便咖喱”是由绿茶、苦瓜以及可可粉等原料配置。通过绿茶和苦瓜来表现出苦涩的味道,然后通过可可粉和水一定比例的调配,复制出粑粑的纹理和颜色。可惜然并卵,据说只有8.8%客人表示愿意尝试。(勇士啊~)





昆虫寿司



日本东京有家吃虫俱乐部,专门研究别致的昆虫料理,该俱乐部用不同的烹调方法,创作多款昆虫小吃,给大家品尝。



这个昆虫料理研究会定期举办昆虫盛宴,用不同的烹调方法创作昆虫料理,不管是炸的、烤的统统有,研究会成员个个吃得很开心。



“哇!好美味,翅膀的味道像坚果,身体的味道像鱼或虾。”,昆虫料理研究会成员糸川诚这样说。人人都爱美食,但虫子算不算其中一味?糸川诚说,曾经认为吃虫很恶心,因为读过内山昭一所写的书来到研究会,想试试会不会像书中所说的一样好吃。




青蛙汉堡



日本横滨自然博物馆曾经举办过一次有毒动物展,展出世界各国25种有毒动物。为迎接这一活动,该博物馆当时曾在食堂推出特色油炸“青蛙汉堡”,外形上看,两条青蛙腿都直接伸出汉堡之外!



在下读书少,胆子小…恐怕是木有这口福的…






金枪鱼眼睛



在日本市场上销量非常火爆的食品,是金枪鱼的大眼睛,用来直接食用(也就是生吃),或者可以加点—莫多啦(一种酱料),混合一起,吃的人非常之多。



你们自己感受一下吧……(金枪鱼:你吃你吃,我就看着你吃...)




介绍了那么多黑暗料理,萌君自己也觉得整个人都不好了…最后赶紧献上一个小清新给大家赔罪——



炸枫叶




这货可是真的枫叶,摘下后经过一年的浸泡加上芝麻与汤放油里炸,据说味道也还不错呢。



额....日本人的脑洞小编是真的服

以上的黑暗料理

有没有你敢挑战的嘞???


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