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湛江海鲜新吃法,遂溪洪江镇“泥丁刺身”!你吃过没?

湛江视觉汇 2019-05-25 20:52:45

湛江有一种虫子叫做【泥丁】!样子和沙虫很像,不过它是生活在海泥里的一种环节动物,去过福建或在那生活的小盆友可能就知道土笋冻就是它作出的。


不过,今晚!

要带你尝试一种全新的吃法!!!

泥!丁!刺!身!



泥丁刺身脆爽带有一点嚼劲的口感,再粘上这家店独门秘制的酱料,一个字赞!

身为湛江人的我,也是第一次尝试到,他们告诉我,只有在湛江市遂溪县江洪镇才能吃到,而且,店主只有晚上才开铺哦~


ps:下图为泥丁粥,也很赞!



〓 来源/新浪微博 作者/草微果子 〓