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带你走进寿司的世界!!

吃货食典 2019-04-10 16:05:28


对待这些“吃货”,当然是要“一口闷”才够大满足啦!下面让我来介绍一下广州前3家性价比超高的寿司店大集合。明天就和小伙伴约起来!

 

1、吉兆寿司




一直觉得吉兆寿司的比例很好,饭量不多,刺身料足肥厚,刺身基本可以盖住手握饭,一般的寿司店都是吃饭团吃饱的,而吉兆恰恰相反,吃起来超满足!



火炙北海道蟹棒寿司


吉兆的招牌之一,被吉兆玩坏了的蟹棒寿司,足足10cm长的蟹棒肉感饱满,入口涌出一股鲜嫩的暖流,简直百吃不腻!



三文鱼腩寿司


纹路清晰的鱼腩肉,一来肥美,二来更为软滑,当幼嫩的鱼腩滑入喉咙,鱼鲜味会在口中久久不散,正爆!



广州正佳广场店

地址:天河区天河路228号正佳广场ME129铺

人均:75元


2、 菊田寿司



菊田卷


来菊田之前,从未见过焗寿司,而且还是辣的!这个用锡纸放进焗炉焗过的寿司,味道相对重一点也香一点,喝茶绝配



三角恋


这与普通花之恋不同在于用上不同种类的鱼生,先一件件放入口中,再一起咀嚼。每片口感不同的鱼生交融在一起,这种感觉才是花之恋系列的灵魂所在。



菊田寿司

地址:海珠区金菊路75号(近大江苑)

人均:71元



3、 蒲拾陆





蒲の卷


跟加州卷类似,口感层次非常丰富,非常好吃。  



Mini Kiss寿司


超可爱哒,每只都圆鼓鼓、娇滴滴的,即使是樱桃小嘴也可以一口尝噢~种类也很多样,虽说身形娇小,但是把刺身展开其实一点都不少噢~非常抵食!



蒲十陆

地址:越秀区中山一路44-46号首层

人均:79元


4、怎样正确吃寿司 寿司的正确吃法

①、首先就是吃寿司之前,我们一定要将手洗干净(其实这貌似是废话),吃寿司的时候可以用筷子,也可以直接用手拿(这就是洗手的重要性)。只是用手拿的话不太亚冠,只适合于孩子用手拿着吃。

②、再就是寿司的芥末和酱油调料的蘸法也是有讲究的,芥末和酱油是不能混着蘸的,而是芥末和酱油分开盛放,吃的时候,先沾一点芥末,然后再沾一点酱油,这样吃起来味道比较鲜美。

③、再有就是蘸酱油的时候,不要用带米粒的那一端蘸酱油,而是要用带料的那一面去蘸酱油,用米粒蘸酱油很容易造成寿司的解体散架,寿司的完整性就会遭到破坏。

④、如果是去日本餐馆和朋友一起吃寿司的话,就有很多的礼仪需要注意了,首先就是要从离自己最近的寿司开始吃,没有使用过的筷子,才可以放到筷子架上,再有就是如果筷子放在了酱油碟上,就代表着吃饱了。

⑤、还有就是吃了一半的寿司不要放回到寿司案板上,更不要把姜片放到寿司上,还有就是芥末,可以直接用筷子弄到寿司上面去,再就是不要直接拿钱给寿司师傅,主要是因为寿司师傅的双手是不能接触钱的。

⑥、如果是在超市买寿司吃的话,我们可以在超市快要关门的时候再去买,因为那个时候的寿司是会打折的,一般是八折或者是七折出售,这样我们能节省很大一部分费用(毕竟一盒寿司的价格很高的)。

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