成都日式美食联盟

日料界狠角色!超大牌!想吃鲜活刺身还得自己凭本事钓!

玩味广州 2018-11-08 15:30:29

人说:

算你狠!钓不到算我输!




但凡常年在日料圈里混迹的吃货们都知道

太古仓那有家超大的日料店

一进开门就能看见巨轮、看见海!让人尖叫连连~


同时它也超大牌——

若你想吃鲜活的刺身

一律得凭自己的本事垂钓或捕捞!

完全不存在撒个娇、卖个萌就能逃过此步骤…


究竟是哪家日料呢?

它已成功引起了大巫女我的注意!


问了几个骨灰级吃货,他们都说是

【钓喜海产】

于是我带着身边的钓鱼小能手(Nigo)一同前往…


看得见的生猛鲜活!


一进门,我们就直奔钓鱼捕鱼区

因为这里有雷打不动的钓鱼季活动

关键是现在正处于春日钓鱼季,有折扣!!

钓鱼:8折

捕鱼(用网捕捞)8.5折

我们当然首选钓鱼啊~

◥注意:除了单条鱼鱼打折,某点评上还有165代200元的代金券,可享受折上折!


原计划我跟Nigo通力合作垂钓

谁知那家伙临时变卦,让我跟他PK

谁先钓到就算赢,而输的那个就要乖乖埋单

看他那戏谑的眼神,我决定给他点颜色瞧瞧

于是一场刺激的PK赛就上演了…

原以为我运气不差,肯定能抢先钓到

结果他竟然比我快一步!难以置信!

郁闷…


看来我只能出必杀技了——

赶紧拿网捕捞一条当钓到~

虽然被钓鱼小能手Nigo鄙视了

但又怎样,我脸皮厚着呢~


大概是见我耍赖,某只幼稚鬼暗地里不爽我

不然怎么拿生猛得让人心惊的龙虾来吓唬我!

悄悄告诉你,海里藏着不少好货海鲜~


趁着厨房正在处理刚钓上来的鱼鱼

我跟幼稚鬼开启了夹娃娃夹海鲜模式!

因为这里有全广州首台海鲜夹娃娃机!兴奋~


谁知某人今天的运气也太好了吧——

不仅钓到鱼,还夹到了一袋海鲜!

我不服~


原以为【钓喜】就只有钓鱼&夹海鲜2项活动

结果我太低估它了——

每逢周末,还有海鲜拍卖!

10元起步!!!



尽管我有些好奇,又有点想参与

只是此刻我玩得有点饿

一心只想赶紧尝尝这里的出品!



尝得到的鲜甜肥美!


来【钓喜】

首先品尝的当然是刺身!

尤其是我们刚刚自己钓起来的那些~

光是想想都觉得期待


春日必点


【鲷鱼活造刺身】这不就是我们刚刚钓到的那条鱼鱼么~经师傅一加工,立马变身为清爽开胃的刺身!新鲜度放100个心!

◥小贴士:鱼头、鱼骨还能另外加工;盘内的紫苏叶、菊花&萝卜丝均可配鱼食用!


不得不说这真是一道仙气十足的菜式,拍起照来自带唯美效果,而且这分量3/4个人一同享用,也能过足嘴瘾~

分量很足

挤点柠檬汁,再微微蘸点酱油、芥末就能品尝——鲜美弹牙,很是清爽开胃!

鲜甜嫩滑


悄咪咪分享你一个顶级日料控才知道的吃法:紫苏叶+刺身+食用菊花+芥末酱油,那美妙的滋味难以言喻~


【薄切杂锦刺身盛】从鱼类到海鲜,一次满足你6个愿望,惊喜的味蕾体验,让人忍不住连连称赞!


尤其是附有黑松露的剑鱼&章红鱼,无需蘸酱,味道异常鲜甜,还带几分黑松露的清新~


其中最让大巫女我回味无穷的,要数这款当季货,荧光鱿鱼仔——鲜甜Q爽,一口咬下去还会爆膏,过瘾得让我舍不得把另一只与人分享!


【粒粒杂锦刺身饭】性价比很高的一款菜品,足足有6种刺身,外加2种鱼籽,日料控们尖叫吧~


看看这肉肉,每一粒都很厚实,放到嘴里柔嫩鲜美~虽说海胆也很细腻鲜甜,但我更偏爱肉质Q弹、味道香甜的虾虾~


淋点酱油、均匀搅拌,再一口一口地往嘴里送,满腔都是鱼类、海鲜的鲜香,大满足!



诱人新品


【咖喱汁煮炸猪扒】这款菜品的咖喱汁超特别——添加了巧克力,味道非一般的香、浓~


【三文鱼头盐烧】用盐研腌制过的三文鱼头,经过烧制后十分咸香,肉质还很鲜滑


【汁煮油甘鱼头】搭配牛蒡、菌菇一同汁煮,肉质细腻、清甜可口~我猜长辈们都会爱上它!



惊喜小吃


【冻牛舌薄切】堪称慢工出精品——先白水焖煮3-4小时,再冰冻、切片,最后配以清甜的萝卜泥、清香的葱圈&食用菊,一口销魂~


享用时务必一口将它KO,这样才能深切地体验牛舌的在嘴里一滑而过,并留下淡淡清香的奇妙~


【炸吉列广岛生蚝】这款菜品只有你自己品尝了,才会知道那生蚝肥美得有多犯规!蘸点师傅秘制的酱料,一口咬下去,外脆里嫩、酸酸甜甜,丝毫不油腻!


【烧日本芝士年糕】大巫女我还是第一次吃日本版的芝士年糕,瞬间就被它那软糯的口感、香浓的芝士给迷住了~



经典锅类


【石锅寿喜烧】有菜有肉,香香甜甜的很诱人~一般女生&小朋友都难抵它的诱惑~


【石烧泡菜锅】与石锅寿喜烧一作比较,它不禁显得有点儿重口——添加了2大片芝士,汤底很是香浓,食材也特别入味~


我的天!这里的出品都都挺不错的

让我立马路转粉~

只是它的环境也太带感了吧

一秒带你穿越到江户时代——

坐在巨轮上,边观赏着海里畅游的鱼儿、海鲜

边享用惹味的料理,简直不要太惬意!


千万别以为这里只有一楼的巨轮座&包间——

这里还有2楼!而且空间超级大!

4人桌、6人桌,任君选择~

若你是家庭聚餐、朋友聚会,人数较多

那么还有大包间可供选择!


关键是这里的每一个角落

都让人有种置身于日本的错觉

所以不论坐哪,都能给你舒适的用餐体验~


倘若今天没有来【钓喜】

没有跟朋友进行一场小小的钓鱼PK赛

我都不知道这儿竟是乐园般的存在

不知不觉中就能让人玩得很愉快~

而且它还能让人发现不一样的自己&对方——

原来我这么会耍赖,原来他这么爱嘚瑟!


感觉【钓喜】就是一间能增进彼此情谊的神奇日料店

它不会让你一进门就点餐,点完就各自玩手机

它会让你和朋友家人探寻一下垂钓、捕捞的乐趣

让你们在玩乐中了解彼此多一些,靠得更亲近~

一群朋友

一家几口


还等什么~趁着周末呼朋唤友一块走起啊!

 走起之前,记得揣好这些优惠~ 


钓鱼:8折

捕鱼:8.5折

大众点评上还有165代200元的代金券!

(*注意:这3个折扣可同时使用,但不与大众点评的套餐同享)

体验之地


【钓喜海产】


地址:广州市革新路139号中船汇2栋1楼

电话:020-84156151

营业时间:周一至周日 11:30--14:30;17:30-23:00

交通指引:地铁8号线/广佛线沙园站A出口步行890米

温馨提示:建议提前在微信公众号【钓喜海产】预约定位哦~


广告 | 钓喜

编辑 | 大巫女     图片 | fan

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