成都日式美食联盟

20170807梯面工疗站生活技能课之寿司教程

花都区志愿在康园核心团队 2018-11-08 15:55:18

2017年8月7日星期一下午,我们市政的志愿者们到梯面工疗站开展有关寿司教程学习的活动,这一方面是为了提高学员们的生活技能,另一方面也是丰富学员们彼此的认知层面。





寿司,是日本传统美食之一,主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上蔬菜、海鲜或火腿为配料的一种速食。但是其制作过程却不是很复杂,主要的工具就是寿司帘卷啦,在使用寿司帘卷的时候,力度很重要。太松了,切的时候就容易散;太紧了,又容易裂开。这点学员们在我们志愿者们的指导协助下,做的很棒!最后展示的寿司,也很不赖哦!