成都日式美食联盟

十万火急!这份福利事关800万盐城人,传疯了!赶紧来吧!机会不容错过!

吃喝玩乐在盐城 2018-11-08 15:25:40




夜幕降临

华灯初上

城市的喧闹

川流不息的人群

总想找个安静的地方

可以温暖

饥饿的胃

还有寂寞的心


大盐城论坛

五折卡用户

到店拥专享代金券优惠

详见文末

居酒屋

起源于日本

是日本都市白领

下班后必去的场所

优雅的环境

芳香的清酒

精致的佐菜

仿佛那一瞬间

就完全放飞了自己

而我们今天推荐的就是

用日本匠人之心在盐城经营的

“勝”

居酒屋


来自日本的倔强


“勝”的老板勝山先生是地地道道的日本长崎人

1994年的时候在上海开了第一家“勝”居酒屋

勝山先生对于原料非常的讲究

每一次往返日本中国

勝山先生都要携带五六十公斤的行李

店内很多小物都是从日本人肉带回

从芥末到酱油,一点一滴都坚持原产地的味道

就连桌上的酒杯,也全都是来自日本

就这一点倔强

小编都要不由自主的点赞


二十年独具匠心的经营


二十年,“勝”居酒屋也在慢慢往南方发展

东京店,上海店,厦门店,盐城店

还远行去了东南亚的泰国和缅甸

即便是拥有了数家店

勝山先生一点也没放松对每一家店的把控

没有所谓的百分之多少的精力分配

对每一家“勝”,他都是全身心投入


精心研磨的各式酒品


“勝”不仅藏了不少难寻的好酒,连寻常的纯米大吟酿和本酿造也很地道,如果你不懂日本酒,别担心,每一瓶酒都经过老板的品鉴,只有有特色的好喝的才会拿出来分享给大家。随便点一杯你都不会后悔的


日式清酒

日本的清酒比上国内白酒度数更低,入口也更顺滑


各式果酒
较适合女生的日本果酒,口感较好,适宜小酌

各式调酒

少许威士忌配上喜欢的饮料,钟爱自己喜欢的口味


口味地道的日式料理


刺 身
”居酒屋的刺身以漂亮的造型、新鲜的原料、柔嫩鲜美的口感以及带有刺激性的调味料,强烈地吸引着人们的注意力!无论是三文鱼、甜虾、金枪鱼等等在独特工艺处理下都能拨弄着你的味蕾!

寿司&卷
可能你还没有习惯刺身的刺激,没关系,这里依然有寿司&卷系列供你选择,鳗鱼、三文鱼、北极贝、甜虾、金枪鱼。各种海鲜搭配的寿司&卷,满足你的一点小心愿!

一个“烤”字,包含甚多,五花肉、海鲜、在精致的烤架下散发诱人的香味,食客可以在大厅看到食材烤制的全过程,再喝点小酒,温暖人心!

油炸的东西往往是最难控制口感的,老了就显硬,时间短了就显腻,然而对食材极致追求的“勝”居酒屋在这方便则是下足了功夫,无论是豆腐、天妇罗、奶酪等,每一盘端到您的面前都是恰如其至!


铁 板
铁板的做法集食材的鲜与艳一起,在“走油”以后,连同香料料头和汁酱,放入烧至极热的铁板中致熟和致令食物喷香!牛舌,鸡排,蛋卷在这里都会散发独特的味道!


坐在木制的小屋里,几碟小菜,几杯果酒,几个知心朋友,畅聊几个小时,这可真是人生一件幸事!

优惠放送

地址:盐城市迎宾南路4号与双元路交叉口

专享:即日起凭大盐城论坛五折卡 到店即享50元代金券