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一只羊,跨越963公里来给你贴秋膘!

洛阳吃喝玩乐 2019-04-10 12:17:32



 TA 


可以当仁不让的说

味道是烤肉界的“爱马仕”

价格是烤肉界的“H&M


听说火爆程度需要提前5小时预订

还经常供不应求!


跨越963公里
只为给你带来正宗味道

烤全羊可不是冬天的专属物,像现在这种热到不行的天气烤全羊也是很不错的选择。特别是对于长期待在空调房里的盆友,三伏天吃点羊肉更是可以祛除体内湿气。

更别说这是一只来自靖远县的羊了!说起来什么地方的羊美味可口?小爷我想非靖远县莫属了,老板为了让食客尝到美味又正宗地烤全羊,“不远万里”踏上了963公里的路程。


靖远县的羊

靖远盛产羊羔肉且历史悠久,其独特的生长环境加上独特的加工方法,安全无污染。营养上来说,蛋白质的含量尤其丰富,口感肉质鲜嫩、味美可口,并且肌肉纤维细腻,实属烤全羊的上等食材。

优选30至45天的小羊羔,从小喝奶长大,不吃草,这样烤炙出来的羊羔味道细嫩且甘甜。


同时烤6只羊,这都要归功于这个大物件

一整只羊放进去的那一刻开始直至烤全羊完成,都不用再去过多得操作,什么开门刷酱料,统统不用,因为在放进去之前,宰好的羊羔已经进行过腌制。卫生状况完全不用担心,保证干净,并且烤炉油烟分离。


开吃
大口喝酒,大口吃肉

当这充满食欲重达18斤的一整只羊上桌时,在场所有人瞬间就被吸引了,眼睛里全都冒出了金色火光!

烤炙的精壮背部、翘臀!简直不要太迷人,仿佛一位健身男子的肌肉一般,看头满满,让人忍不住想... 喂,哈喇子流出来了!

经过长时间的炙烤,从羊皮到羊骨都变得十分酥脆,一只手就可以轻松把一整只腿给卸下来,这视觉效果,小爷当时仿佛听到了在场无数人的咽口水声。


一只羊在师傅刀工的施展下,瞬间就被分解。每一个部位,都有着它独特的口感,需要细细去品味。


当然,你也可以选择自己亲自开撕,一群好友想吃哪里撕哪里,我大洛阳的妹子们,相信此刻也会为它而疯狂!什么矜持,什么仙女,在这里,统统不存在!



羊 肋 骨

会吃的盆友一看就知道这是小羊羔才会有的肋条大小,别看它小,味道可不打折!羊肋骨上的肉非常值得吃!又脆又香,越嚼越无法自拔!


吃过它家羊小肋,从此,其他小肋变路人。


▲ 小伙伴们吃的不亦乐乎


会提供三种秘制调料蘸肉吃,吃了几口你会发现,其实根本用不上,烤炙出来的羊肉滋味就以足够了。

一口肉来一口葱,美味逍遥赛神仙。



烤全羊太大吃不完怎么办

相信一定会有小伙伴问这个问题

小爷现在就回答你啦

老板很贴心

烤全羊太大吃不完没关系

热门单品

统统可以单点!


烤羊腿、烤羊排

不仅味道在线,厨师还会直接帮忙切好并漂亮装盘,直接送到你的面前。直接享用就可以啦,贴心~


不止烤全羊,还有...

一般的烤全羊商家就只有烤全羊,想吃其他东西的亲可能就会望而却步了。而这家店的老板统统为你考虑到了,烤全羊不合胃口,没关系!咱还有串儿!想怎么吃就怎么吃,任君选择~


各类小吃、小炒,总之你想吃的它都有,你想不到的,这也有!


大口吃肉大口喝酒,夏天还有比这更惬意的事情吗?



与烤全羊配一脸之八宝茶!

以茶叶为底,加入冰糖、枸杞、红枣、山楂、桂圆肉、葡萄干... 前味茶香浓厚,后味香甜可口,吃完肉肉肉之后,来上一杯八宝茶,清清爽爽解腻神器。

* 吃羊还送八宝茶,任性!


竟还有一个小型游乐场?!


完全是小孩子们的天下,各类设施一应俱全。由于我们去的比较晚,不然小爷我也要大玩一番才过瘾。来吃烤全羊的客人,小孩子都是可以免费游玩哦~


来享受一把传统木马的魅力所在。


走在种满花的小路上,小清新感十足,你就是小仙女。


吃累了还可以在摇椅上聊聊天消消食,惬意。


烤全羊 & 婚宴厅

烤全羊与宴会厅?没来之前,小爷我也是没办法把这两者想象到一起去~ 而当我看到的时候,第一感觉真大,当服务员把音响和灯光开启的时候,小爷又惊呆了!效果竟一点不比市内的差。


还可以同时容纳180桌!碉堡了!


爱洛阳粉丝专属福利

8月4日—9月30日 

出示此文章即可享受8.8折优惠!

PS:因为烤制过程复杂,小伙伴们一定要提前5个小时预约哦!

预约电话:13837941306、17538553009


锦绣庄缘


地址:龙门大道与古龙路交叉口向西150米路北(龙门海洋馆附近)

联系方式:13837941306、17538553009

*本文系广告


不清楚的盆友,

可加底部小编V信进行咨询哦~