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我们为什么要吃海参?吃海参的12大理由!

中国冬虫夏草网 2019-05-14 22:32:59

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 都知道吃海参好,但好在哪里?海参营养丰富,养生保健功效极强,但对于它的这些好处你能说上几个来?海参的家常做法你知道几个?吃海参前要如何发好海参?每天吃海参有何好处?带着这些问题现在与小编一起来看文章了解。



  海参又名刺参、海鼠、海黄瓜、海茄子,是一种名贵海产动物,在地球上已经生存了6亿年,古人发现“其性温补,足敌人参”,因补益作用而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色,被视作为中餐的灵魂之一。


  每天吃海参的理由

1 、提高免疫力,调节人体内分泌功能;

2 、提高人体运动机能,使人不易疲劳;

3 、能改善糖尿病患者血糖、尿糖及中老年人尿频的症状;

4 、病人术后和患病后,体力和精力能迅速恢复;

5 、增强心脏血管的弹性,解除心脑血管痉孪,舒张心脑血管血液;

6 、妇女经期不适有所减轻,并能延长月经期,延缓衰老;

7 、更年期的情绪烦躁、腰酸背痛、睡眠不好能有明显的改善;

8 、具有活血、预防高血压、心脑血管疾病的作用;

9 、降低胆固醇,激活脑细胞,增强大脑学习能力及记忆能力,并能对视网膜细胞起到一定的保护作用;

10 、皮肤的皱纹减少,变得润泽、光滑有弹性,具有美容养颜效果;

11、刺参所含的海参素和硒多糖,具有抑制癌细胞生长的作用;

12 、能提高男性内分泌能力,提高女性的新陈代谢,促进性激素分泌能力,提高性功能。


  海参的功效

  1 、海参中的酸性粘多糖:可防止动脉硬化,是降血压、降血脂、抗衰老、修复陈旧性心肌梗塞最有效的物质之一。

  2 、海参中的海参素:有提高人体免疫力和抗癌杀菌的作用,抗腐能力强。

  3 、海参含有18 种氨基酸(天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酯氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、氨、组氨酸、精氨酸等);人体缺少上述某种必须的氨基酸容易发生致命病变。因此,获取人体所需的氨基酸对人体的正常发育尤为重要。刺参中均含有这些人体必需的氨基酸。

  4 、海参中的硒:能抑制癌细胞的生长,具有有效的抗癌作用。

  5 、海参中的锌:具有增强人体细胞内部机能,扩张理化因子成长的外界环境,促使其合成蛋白质的机能。增强脑细胞的营养,促进脑细胞的健康发育,尤其能促进胎儿脑功能的健康发育。

  6 、海参中的钙:具有增强细胞核泵的作用,促进细胞活性物质的运输,加强钙质的运送,强化骨细胞的硬度,促进骨质健康发育。

  据《中国海洋药物》记载,海参(刺参)中含有的30多种活性物质的药物成分,能对人体起到多方面的健康保健和预防疾病的作用。