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静安十大人气面馆,门槛都要被踏破了!

上海吃喝玩乐 2018-11-08 14:57:40


上海人爱吃面是毋庸置疑的,卢湾区有“四大面馆”, 因为一碗好面吸引了众多食客纷至沓来而撑起响亮的名号。生活在那里的人好幸胡!其实上海街头巷尾的面馆不少,要找到一碗好面并不难,今天小编就为你带来静安区颜值又高又好吃的十大人气面馆!

1、和府捞面


和府捞面的装修很新颖!装修走的是日式面书吧的风格,将面馆与书房巧妙结合,靠墙的书架、做成印章样式的顶灯,细节处处充满书卷气息~



和府捞面的面汤很讲究,一斤骨头三碗汤的草本鲜熬,一进店就能闻到汤头的浓香,汤的味道很浓郁。点餐是半自助式的,点完主食面之后,可在自助区选择想要的小食~


地址:静安寺吴江路南京西路地铁站3号出口

价格:40元


2、豚王


香港拉面界的神话 “豚王拉面”以其正宗美味的博多豚骨拉面,一度掀起狂热的“日本拉面风潮”很多拉面爱好者不惜排队几小时就为了一碗拉面!



熟悉的人都知道,豚王只卖四种味道的拉面:豚王、黑王、赤王、翠王。为了缓解香港“一座难求”的局面,上海全新店面略比香港宽敞,增加至了70个座位,让更多的拉面控能享受到美味!


地址:南京西路街道铜仁路88号(延安西路)

价格:80元 


3、韩妈妈台湾面馆

(米其林必比登榜单)


来自宝岛的韩妈妈台湾面馆,招牌台湾牛肉面的汤底是牛骨慢熬,每天在汤底的熬制上都要花费8小时,一点都不将就!



他们不用任何味精和调味料,所以汤底的鲜味全部都要靠慢慢熬制。而牛肉则全都选自乌拉圭,只有这个地方的牛肉在烹饪几个小时之后才会酥而不烂,牛筋才会糯而不黏!


地址:南阳路123号(近西康路)

价格:70元


4、莫乙安


这家店装修上有一番清新素静之美,有种工业风混合文艺风的赶脚;整间店感觉就像是个设计圈的小伙伴出来开的,很有品位~



莫乙安的面条品种很多,有粗面细面可以自己选择,最喜欢的是这道“半筋半肉牛肉面”,牛筋炖的十分软糯,牛腩酥烂中带有紧实感,有嚼劲,汤底一喝便知道是大骨浓汤熬出来的,很是入味,好吃到还想再来一碗。


地址:大沽路421号(近成都北路)

价格:50元


5、宝贝面馆

Baobei Noodle Bar


宝贝面馆位于常熟路上,装修以黑色为主色调,风格略带一点复古海派风。店面有二层,虽然面积不算大,但是由于空间安排合理,并不会觉得太过拥挤。



备受好评的半只鸡鸡汤面,是清鸡汤汤头,是名副其实的半只鸡。鸡汤味道不浓不重,又清淡自然的鲜味。鸡蛋面中等粗细,口感劲道,还配了一小碟酱油沾着吃。


地址:常熟路87号

人均:35元


6、富山面家


这家店估计加菲猫fan们早就去试过了!环境里,细节上,满满的加菲!店里偶尔还会出现好大一只的加菲玩偶,就坐在你边上陪你吃饭!



推荐冠军黑酱油拉面!富山面家能够在“东京拉面秀”中脱颖而出,依靠的就是它!汤底用鸡骨、鱼酱等一起熬制而成,在调味时会加入秘制黑酱油,看似重口味,其实是比较清淡的,只有海鲜天然的咸味,不会那么油腻。


店家考虑得很周全,特地出了一款清淡版的给喜爱清淡饮食的食客~


地址:愚园路68号5楼5-01,5-02(地铁3号口晶品购物中心内)

人均:60元


7、阿宝面馆


一家上过电视的面馆!招牌是阿宝怪面,属于本帮口味,甜甜咸咸,浇头丰富。咖喱鸡肉,辣肉丝,咖喱、花生、芝麻酱,口感丰富,细腻有层次。乍一看这些组合很奇怪,可是没想到混搭的组合,味道不会冲突,融合得很好!总体来说,怎一个“香”字了得!




地址:新闸路1219号(近江宁路)

人均:20元


8、昆山奥汤面馆


一家装修得小资小调的苏式面馆,两层楼类似日式居酒屋的格局,干净又舒适。



奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名,推荐红汤面,没有放过多的味精不会造成口干。面条选用经典的苏式细面,吃到后面不会糊,很有嚼劲!爆鱼的味道也让人惊喜,就算浸泡在汤汁中,也没有失掉它原本的味道,肉质还是非常紧实有弹性!


地址:南阳路120号(近西康路)

人均:27元


9、布村云吞面


一家专售高大上版云吞的店铺,招牌四宝云吞面里有四种口味的云吞,每款各两个,云吞汤底呈乳白色,采用走地老鸡、排骨、鲨鱼骨、大地鱼等主料大火熬制而成,口味鲜美。云吞的个头十足,馅料满满很扎实!真材实料也对得起这不算便宜的价格了!




地址:胶州路24号(近愚园路口)

人均:50元


10、锅品面吧


上过电视美食节目一家店店里整体装修走舒适简约调调~饭点时店里生意火爆,排队点单的人超多,座位也是要眼疾脚快才能抢到!



推荐番茄牛腩面!满满的一锅,份料很足,面条是粗面,类似手擀面,咬起来有嚼劲。价廉物美,难怪人气那么高啊!


地址:吴江路202号(近泰兴路)

人均:33元